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ISO 22000:2005食品质量管理体系内审员-广州

放大字体  缩小字体 更新日期:2017-04-20  浏览次数:573   状态:状态


起止日期 2017-05-08 至 2017-05-10
培训分类 质量管理
培训机构 SGS通标标准技术服务有限公司广州分公司
合作单位 烟台富美特信息科技股份有限公司(食品伙伴网)
适合对象 食品行业质量,采购,物流等部门管理人员
培训周期 3天
培训费用 2700元/人,含资料费、税费、培训期间午餐,食宿自理
开班省市 广州市
详细地址 广州市经济技术开发区科学城科珠路198号SGS培训教室
授课教师  SGS资深培训讲师
课程内容   
09:00-12:00
13:00-16:30
 
SGS及食品部服务介绍
第一节: 食品安全管理体系的介绍
课堂练习1: 食品安全要素
第二节:ISO22000 - 概况及条款4(食品安全管理体系总要求&文件要求)
课堂练习1: 反馈
第三节:食品安全危害和控制措施
课堂练习2:识别危害
第四节:ISO 22000 - 条款5管理职责和6资源管理
课堂练习2: 反馈
 

第五节:ISO 22000-条款 7,
7.1
总则-7.3实施危害分析的预备步骤

课堂练习3:危害分析的预备步骤
课堂练习3:反馈

第五节:ISO 22000-条款 7,
7.4
危害分析-7.6HACCP计划的建立

课堂练习4:危害分析

第五节:ISO 22000-条款 7,
7.7
预备信息的更新、规定前提方案和HACCP计划文件的更新-7.10

课堂练习5:操作性前提方案和HACCP方案的建立
课堂练习4:反馈
第六节:ISO22000- 条款8食品安全管理体系的确认、验证和改进
课堂练习5:反馈
课堂练习6:标准的理解
 
课堂练习6:反馈
第七节:食品安全管理体系的过程方法
第八节:认可,认证,和审核员能力
第九节:审核技巧
课堂练习7: 不符合项判定
课堂练习7: 反馈
笔试
课程评估和小结
课程结束

其他信息  培训目的
通过本课程的详细讲解, 学员可以了解ISO22000标准条款的主要要求, 以及基于ISO 22000标准如何建立有效的食品安全管理体系。包括HACCP原理中关于危害识别、危害确认及危害控制如何在ISO22000标准中的应用等。
SGS食品培训特点
我们的课程满意率在80%以上,课程多为国际认可类,国际通行,尤其为外企人力资源部青睐。
通过小班授课,小组讨论,学习游戏,角色扮演和反馈联系等手段强化学习的效果。
资深的培训讲师具备多年食品行业的工作背景及丰富的授课经验。
课程体系完整,实用性强,课程既涵盖国际领先理论,又结合中国国内的实际情况, 还包含了讲师专业的实战经验,对企业运作富有指导意义。
n 所有的课程均有实战工具,课程与欧美同步,能够最快获得全球最新信息。

内训 (3天, 20人/班) 欲知详情, 请随时与我们联系
联系方式  联系人:李老师
电  话:18153529010
Q  Q:2848935414
邮  箱:meeting7@foodamte.net

在 线 报 名
请完整填写报名信息,点击“我要报名”进行网络提交。在收到您的报名信息后,我们会及时和您联系。


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