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第十五届全国HACCP应用与认证研讨会暨食品行业HACCP应用交流会

放大字体  缩小字体 更新日期:2017-09-29  浏览次数:1586   状态:状态


起止日期 2017-12-20 至 2017-12-20
培训分类 体系认证
培训机构 国家认证认可监督管理委员会
合作单位 中国检验检疫科学研究院 (国家食品安全HACCP应用研究中心)
适合对象 各地出入境检验检疫系统,输美食品生产企业,乳制品、肉制品生产企业,HACCP认证技术工作组成员,科研院所、大学院校,食品网络,HACCP、食品安全管理体系认证机构、咨询机构,食品检测机构,食品生产企业原材料供应商,其他相关机构
培训周期 1天
培训费用 本次会议免收注册费。
开班省市 北京
详细地址 北京工大建国饭店
授课教师 农业部、国家卫生和计生委、国家质量监督检验检疫总局、国家食品药品监督管理总局、国家认证认可监督管理委员会、美国FDA驻华使馆 、韩国HACCP中心、 GFSI全球食品安全倡议组织、中国食品科学技术学会 、中国检验检疫科学研究院、中国标准化研究院、 中国食品发酵工业研究院、国外食品安全机构驻华代表、中国农业大学、中国农业科学研究院  
课程内容

本届会议主要关注的话题:
1.HACCP认证在消费者、市场、政府和国际采信状况研究;
2.中国进出口食品企业备案注册管理采信HACCP认证的机制研究和制度建设;
3.HACCP/食品安全管理体系认证在我国运行状况及存在的问题和解决方案;
4.HACCP/食品安全管理体系认证对食品安全贡献研究;
5.HACCP的国际互认;
6.美国FDA食品安全现代化法解读及应用;
7.国内外食品领域应用HACCP体系及法规方面的最新进展、借鉴及应对;
8.“同线同标同质”工程工作进展及成果展示;
9.食品生产加工过程危害分析及预防控制措施;
10.非食用化学物质的科学使用等HACCP体系中具体解决方案;
11.监管部门、认证机构应用HACCP原理对食品企业进行验证、检查及审核的程序和方法;
12.输美水产品、果蔬汁及罐头食品企业符合FSMA法规要求指南;
13.深度解析HACCP在乳制品和肉类食品企业中的应用;
14.进口乳制品、肉制品、水产品、酒类、燕窝等类食品的进口注册管理规定;
15.乳品安全生产过程控制技术;
16.食品生产过程原材料以及供应商的审核;
17.HACCP在我国中小食品企业中的应用。

通知下载 >>《第十五届全国HACCP应用与认证研讨会暨食品行业HACCP应用交流会》通知下载
其他信息 赞助与参展:本次活动欢迎各大企业作为赞助商或参展商出席本届研讨会,我们相信你们的出现将成为推动HACCP发展和普及的重要推动力,同时也为贵企业以及相应的产品和服务提供了一个很好的展示平台。我们将为您提供认识、结交新的客户,拓展自己的产品和服务市场的平台,作为赞助商还将获得在研讨会上的发言机会。具体赞助机会参见附件!

征文:受国家认监委委托,国家食品安全危害分析与关键控制点应用研究中心(中国检验检疫科学研究院)承担研讨会论文征集工作。现请贵单位组织做好论文的推荐工作,鼓励一线质检监管、科研、企业质量管理人员结合工作实际撰写研究论文,精选出具有一定水平的论文代表贵单位参加研讨会交流同时,也向社会各界、各有关单位和食品企业征集论文。具体征文要求参见附件!
联系方式 杨晓波女士  18153529013(微信同号)
邮箱:meeting5@foodmate.net    QQ: 3086743430

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