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ISO22000:2018食品安全管理体系认证内审员培训课程(杭州)

放大字体  缩小字体 更新日期:2018-07-12  浏览次数:706   状态:状态


起止日期 2018-08-29 至 2018-08-31
培训分类 体系认证
培训机构 英国标准协会(British Standards Institution,简称BSI)
合作单位 烟台富美特信息科技股份有限公司(食品伙伴网)
适合对象 • 企业管理人员 • 企业质量管理人员 • 企业生产管理人员 • 国际采购集团质量经理;采购经理;高级管理人员
培训周期 3天
培训费用 2500(含教材、证书、午餐、茶点、6%VAT等费用)
开班省市 杭州
详细地址 详细地点等二次通知
授课教师   资深培训讲师
课程内容   

Day 1

课程内容

时间安排

欢迎以及介绍

09:0009:15

ISO22000发展史

09:1510:30

ISO 220002018主要变化及其目的和意义

Tea Break

10:30  10:45

ISO22000标准术语和定义

实施食品安全管理体系(FSMS)的益处

10: 45  12:00

Lunch

12:00  13:00

ISO 22000 2018标准框架

13:00  15:30

Tea Break

14:30  14:45

ISO22000标准讲解 条款4:组织环境

ISO22000标准讲解 条款5:领导作用

Case study

14:45 16:30

第一天课程回顾

16:30 17:00


 

Day 2

课程内容

时间安排

ISO22000标准讲解 条款6:策划

ISO22000标准讲解 条款7:支持

Case Study

09:00 10:15

Tea Break

10:15  10:30

ISO22000标准讲解 条款8:运行

Case Study

10:30  12:00

Lunch

12:00  13:00

ISO22000标准讲解条款9:绩效评价

ISO22000标准讲解条款10:改进

Case Study

13:00  15:00

Tea Break

15:00  15:15

内审流程介绍

审核计划

Case Study 7

15:15 16:30

第二天课程回顾、布置课后练习

16:30 17:00


Day 3

课程内容

时间安排

内审核查表

Case Study 8

09:0010:15

Tea Break

10:15  10:30

现场审核和审核技巧

Case Study 9

10:30  12:00

Lunch

12:00  13:00

审核发现和不符合项

Case Study 10

13:00  14:30

Tea Break

14:30  14:45

审核报告和后续跟踪

14:45  15:30

第三天课程回顾、课程总体回顾

15:30  16:00

书面考试

16:00 17:00

   
 
其他信息   ISO22000是指 Food Safety Management System食品安全管理体系。该标准适用于在食品链中所有希望建立保证食品安全体系的组织,无论其规模、类型和其所提供的产品。它适用于农产品生产厂商,动物饲料生产厂商,食品生产厂商,批发商和零售商。它也适用于与食品有关的设备供应厂商,物流供应商,包装材料供应厂商,农业化学品和食品添加剂供应厂商,涉及食品的服务供应商和餐厅。ISO22000在国际上受到广泛认可,用于对整个供应链的食品安全进行审核和认证。
2018年6月18日,ISO组织发布ISO 22000:2018标准,此次修订的2018版将在过渡期后代替ISO 22000:2005标准,预计过渡期将为3年(以ISO或IAF信息为准)。ISO 22000:2018标准采用所有ISO标准通用的ISO高级结构(HLS)。与ISO 22000:2005相比,ISO 22000:2018中的一些变化由HLS引起,而其他则是针对食品安全管理的特殊变动。
ISO 22000:2018是一项国际标准。由于它与其他广泛应用的ISO标准例如ISO 9001和ISO 14001一样,采用了相同的高级结构(HLS),因此与其他管理体系的整合会更加容易。
课程收益
了解ISO 22000标准的历史
了解ISO 22000:2018标准主要变化及其目的和意义
掌握ISO 22000:2018标准要求
熟悉食品安全管理体系内部审核流程
掌握食品安全管理体系审核方法和技巧
提高企业内审员内审能力
课程亮点
完成培训,学员将获得以下知识:
什么是食品安全管理体系 (FSMS)
食品安全管理体系对组织的重要性以及它能为组织带来什么好处
ISO 22000:2018产生的背景及预期结果
术语和定义
ISO 22000:2018的基本概念和架构
ISO 22000:2018的主要要求
内审流程和审核技巧
考试与证书
所有参课学员需完成练习。通过的学员,将获英国标准协会(BSI)颁发的ISO22000:2018食品安全管理体系内审员培训证书
联系方式  联 系 人:李秀明女士                      
电话:18153529010(微信同号)          
Q Q:2848935414
报名邮箱:meeting7@foodmate.net 

在 线 报 名
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