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食品GMP标准与实施培训-青岛

放大字体  缩小字体 更新日期:2018-08-23  浏览次数:318   状态:状态


起止日期 2018-10-29 至 2018-10-30
培训分类 法律法规
培训机构 华测FACH管理学院
合作单位
适合对象  保健食品最高管理者、生产负责人、质量负责人  保健食品监管人员  相关工厂体系负责人
培训周期 2天
培训费用 2000元/人。费用包括:讲师费、证书费、午餐、 资料费、茶点
开班省市 青岛
详细地址 详细地址等二次通知
授课教师  华测资深讲师
课程内容     1.   了解食品卫生管理(GMP)国际、国内标准。

2.   讲解GMP的通用要求,及条款展开。

3.   SSOP的有效监督。

4.   设施, 设备卫生设计工厂硬件要求。

5.   正确帮助您依据企业特点,搭建GMP平台,为食品安全体系HACCP打好基础。

6.   课堂案例的互动练习加深对GMP实施的理解。

7.   食品GMP的审查方法和评价准则

²  以上课程共计2人工天(14小时)

其他信息     课程背景:

GMP的中文意思是良好生产规范,是由美国的FDA1969年颁布的;同时联合国粮农组织和世界卫生组织制定了联合国食品企业的卫生通用规范(CAC/RCP);而我国的食品企业的卫生通用规范也是建立在联合国食品企业的卫生通用规范(CAC/RCP),并根据该通则制定食品各行业的卫生通用规范。

课程目的:

²  学员可以了解GMP内在含义和要求:

²  明确食品企业对工厂设计的要求、工厂设备的要求。

²  全程参加课程的学员,可获得由FACH管理学院颁发的培训证书。

联系方式 联系人: 刘雅君
手  机:18153529030 (微信同号)  
Q    Q:3258703889
邮 箱:liuyj@foodmate.net

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