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【我们食品•线下课堂】食品标签培训班 第二期

放大字体  缩小字体 更新日期:2018-09-06  浏览次数:659   状态:状态


起止日期 2018-11-01 至 2018-11-02
培训分类 技术培训
培训机构 烟台富美特信息科技股份有限公司(食品伙伴网)
合作单位
适合对象 从事或学习并了解食品标准法规、产品合规性的相关人员等
培训周期 2天
培训费用 2200元/人。[费用包含教材费(培训教材、标签标识标准文本、食品标准法规典型汇编报告)、爱学习套装]
开班省市 烟台
详细地址 山东省烟台市莱山区烟台市财会培训中心
授课教师  主讲老师:张老师
男,硕士研究生学历,食品伙伴网标签合规部主任、标签合规总顾问。十七年的食品行业工作经验,涉及乳制品、焙烤食品、肉制品、豆制品、蛋制品、饮料、罐头制品、水产品等多品类,为大、中、小型企业提供产品合规性分析及标签审查咨询服务,累计审核标签万余。曾为中粮、蒙牛、通用磨坊、五谷磨房等多家大型企业做标签合规企业内训,受邀参加大型会议演讲多次。

主讲老师:宫老师、刘老师
食品伙伴网标签合规部高级讲师,十多年食品行业从业经验,对于食品合规有深刻的理解和丰富的实操经验。在标签合规审核中对标签涉及的法规、标准有系统深入的梳理,对标签设计、标签审核、职业打假人应对等方面经验丰富。受邀参加大型会议演讲、企业内训多次。 
课程内容  

第一天

早上8点报道;领取学习资料。

主题

主题分解

1.标签的重要性及标签法律法规对标签的要求

1.1标签的重要性

1.2法律法规要求提炼

2.预包装食品标签的基本要求和常见错误

2.1预包装食品标签的基本要求和常见错误

2.2核心要素的要求和常见错误

2.3其他特殊要素的要求

3.预包装食品营养标签的基本要求和常见错误

3.1预包装食品营养标签的基本要求和常见错误

3.2核心要素的要求和常见错误

第二天

 

主题

主题分解

4.食品标签案例分析和投诉应对

4.1案例分析

4.2投诉应对

5.进口食品标签要求、审核技巧和案例分析

了解进口标签要求、能看懂进口标签

实操

如何制作一个标签

实操

如何审核一个标签

其他信息  食品标签合规是食品产品合规和食品安全的重要组成部分,食品标签历来是我国食品监管的重点之一,近年来也成为职业投诉人所关注的对象。
为帮助食品企业深入研究了解食品标签方面的法律法规,熟练掌握食品标签设计审核的实际操作,食品伙伴网将于11月1-2日(周四、周五)在山东•烟台开授“食品标签培训班”课程,旨在提高企业食品标签合规性,加强企业应对生产审查能力,强化企业规范化管理制度,为食品行业各位精英人士提供一个相互交流和学习的平台!
 
一、主办单位
 
食品伙伴网(烟台富美特信息科技股份有限公司)
 
二、课程时间地点
 
(1)时间:2018年11月1-2日,满额即报名截止。
(2)地点:山东省烟台市莱山区烟台市财会培训中心
[火车站可乘公交车10路、17路至财会培训中心站;机场可乘机场巴士4号线至东方海天酒店]
三、培训课程简介
 
本期食品标签培训班旨在系统的教授食品标签方面的知识,对与标签标识等相关内容进行细致讲解,让学员快速熟悉标签标识的“重点要素”并形成一套完整的标签知识体系。
 
课程特色:小班教学,系统专业的教学课程;实用性强,简明易掌握;现场实操一对一指导,加强学习和理解。简明易掌握;现场实操一对一指导,加强学习和理解。
 
3.1 课程大纲
(1)标准法规梳理提炼
食安法、广告法、食品标识管理规定、产品质量法和行业规定
(2)食品标签设计技巧(基本要求解释、常见错误举例)
(3)案例分析(原因分析、法院判决)
(4)职业打假现状和应对方法
充分利用法律规定和司法解释、风险管理、完善管理、企业先进经验汇总
(5)看懂进口食品标签
进口食品标签合规基础、标签设计、标签不合格举例
3.2课程安排(参看当天具体课表时间)

第一天

早上8点报道;领取学习资料。

主题

主题分解

1.标签的重要性及标签法律法规对标签的要求

1.1标签的重要性

1.2法律法规要求提炼

2.预包装食品标签的基本要求和常见错误

2.1预包装食品标签的基本要求和常见错误

2.2核心要素的要求和常见错误

2.3其他特殊要素的要求

3.预包装食品营养标签的基本要求和常见错误

3.1预包装食品营养标签的基本要求和常见错误

3.2核心要素的要求和常见错误

第二天

 

主题

主题分解

4.食品标签案例分析和投诉应对

4.1案例分析

4.2投诉应对

5.进口食品标签要求、审核技巧和案例分析

了解进口标签要求、能看懂进口标签

实操

如何制作一个标签

实操

如何审核一个标签


3.3结业证明
全程参与培训,结束后统一合影,发放培训合格证明。

联系方式  联系人:李老师
电   话:18153529010(微信同号)
Q    Q:2848935414
邮   箱:meeting7@foodmate.net 

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