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美国「食品安全现代化法」人类食品预防性控制措施培训

放大字体  缩小字体 更新日期:2019-05-21  浏览次数:280   状态:状态


起止日期 2019-06-13 至 2019-06-15
培训分类 体系认证
培训机构 恩福(上海)检测技术有限公司
合作单位
适合对象 出口食品或保健品配料到美国的企业食品安全负责人,质量控制和保证负责人、审核员、制定食品安全计划的具体人员、供应商和分销商、法规负责人、出口食品企业监管人员和第三方合规性认证人员等。
培训周期 3天
培训费用 培训费用:¥ 3000元/人(包含培训期间的所有学费、教材费、证书注册费,食宿费用及交通费用自理)
开班省市 上海
详细地址 上海禾邦认证有限公司(上海市武夷路258号 |上海质量技术监督培训中心) 1层辅楼会议室
授课教师  
课程内容           20159月,美国食品药品监督管理局(FDA)颁布了《食品安全现代化法案》(FSMA)配套法规《人类食品现行良好操作规范、危害分析和基于风险的预防性控制》(21CFR Part117-Current Good Manufacturing Practice, Hazard Analysis, and Risk-based Preventive Controls for Human Food)。该法规依据FSMA要求对需要进行在美注册的食品企业的危害分析和基于风险的预防性控制措施做出新规定。作为FSMA框架内首个生效的配套法规,该法规要求所有在美销售的食品或食品原料(包括膳食补充剂原料),其生产、加工、包装及储藏都需满足法规要求,食品生产企业必须由FSMA预防控制合格人员(Preventive Controls Qualified Individual; PCQI)建立食品安全计划。企业人员可通过参加PCQI培训课程而获得PCQI资质。

本课程是由食品安全预防控制联盟(FSPCA)开发的FDA认可的标准课程,由FSPCA认可的持证讲师进行授课,参加并完成课程的学员将获得美国FDA认可的食品安全预防控制联盟(FSPCA)所颁发的PCQI培训证书,可以为企业建立食品安全计划,使食品出口企业符合美国FDA法规要求。

一、培训时间

2019613-15日。

二、培训地点

上海禾邦认证有限公司(上海市武夷路258号 |上海质量技术监督培训中心  1层辅楼会议室

三、课程安排 


其他信息  
联系方式 联 系 人: 高老师
  话:15376602038(微信同号)
  箱:ctc@foodmate.net
Q  Q :3416988473

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