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FSSC22000 V5+ISO22000:2018食品安全体系专项提升

放大字体  缩小字体 更新日期:2019-06-18  浏览次数:3097   状态:状态


起止日期 2019-07-24 至 2019-07-26
培训分类 体系认证
培训机构 英国标准协会(British Standards Institution,简称BSI)
合作单位
适合对象 食品生产、服务相关企业高层管理人员 质量管理人员 生产管理人员 国际采购集团质量经理;采购经理;高级管理人员等。
培训周期 3天
培训费用 3000(含教材、证书、午餐、茶点、6%VAT等费用)
开班省市 上海
详细地址 具体地址二次通知
授课教师  
课程内容 课程亮点:
完成培训,学员能够:
·掌握风险管理方法,基于ISO22000认识FSSC22000
·HACCP原理的引用
·前提性操作方案管理
参与,制定和回顾食品安全管理体系
其他信息 课程说明:
食品安全体系认证22000(Food Safety System Certification 22000,简称FSSC 22000)是一套全面的、基于ISO 22000和前提性方案以及额外要求(法律法规、组织内部人员等)的认证方案,在国际上受到广泛认可,用于对整个供应链的食品安全进行审核和认证。
2018年6月18日,ISO组织发布ISO 22000:2018标准,此次修订的2018版将在过渡期后代替ISO 22000:2005标准,预计过渡期将为3年(以ISO或IAF信息为准)。与ISO 22000:2005相比,ISO 22000:2018中的一些变化由HLS引起,而其他则是针对食品安全管理的特殊变动。
FSSC22000自诞生之日起,即获得了多家国际食品制造巨头的青睐,不仅要求旗下各子公司取得FSSC22000认证,还把取得FSSC22000作为供应商准入制度中的一项要求。同时,不少国际零售商巨头逐步把这个全球性食品安全认证作为供应商准入制度中的一项标准;2019年6月3日FSSC22000第五版发布,基于该方案的审核将于2020年1月1日至12月31日开始。第5版的制定把新发布的ISO 22000纳入考量,其框架融入了持续改进的方法。它为组织提供了一个机会,使食品安全管理体系能够与其他管理体系相整合。
面对新的变化和要求,以ISO22000:2018为基础,如何过渡到FSSC22000认可,将是本课程探讨的话题。
课程收益:
满足ISO22000和FSSC22000法规的要求
改善HACCP和前提性操作方案
制定合适的HACCP计划和前提性操作方案
了解ISO22000与FSSC22000的关联
理解食品安全管理对企业的影响

联系方式 联系人:李秀明
电话:18153529010(微信同号)
报名邮箱:meeting7@foodmate.net
Q Q:2848935414

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