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关于开展十七期全国白酒品酒师培训班的通知

放大字体  缩小字体 更新日期:2019-09-18  浏览次数:634   状态:状态


起止日期 2019-11-24 至 2019-11-30
培训分类 技术培训
培训机构 四川源坤教育科技有限公司
合作单位 四川省酿酒协会 中国酒业协会
适合对象 生产企业、流通商、检验检测等酒类全产业链
培训周期 6天
培训费用 一级品酒师6200元/人,二级品酒师6000元/人,三级品酒师5600元/人,包含培训费、鉴定费,费用包含培训教材、资料、专家及课程、场地、培训证书、培训期间酒样费等。食宿费:标间(含三餐)280元/人天,单间(含三餐)420元/人天,根据实际情况自愿选择,费用自理。
开班省市 成都
详细地址 成都安泰安蓉大酒店(地址:成都市金牛区茶店子正街132号)
授课教师  
课程内容  各酒类生产流通企业、检测机构及相关单位:

白酒是传统发酵食品,更是传统发酵的风味嗜好型食品。因此,若要打动消费主权时代的理性消费者,就要以专业而科学的方法传递白酒的品质,用酒业教育的手段引导消费者感受白酒的优美风味。基于对酒业的深刻认识,源坤于十年前拉开了酒类教育培训的序幕,授课对象覆盖生产企业、流通商、检验检测等酒类全产业链,向数万人分享了独具魅力的中国白酒。

时至今日,源坤已成为中国领先的酒业教育平台,在师资力量、课程设置、教学器具等方面不断超越自我,全面推进中国酒文化课程体系建设,与全国学员一道促进中国酒业的持续健康发展。为让更多需要专业而系统的白酒知识的业内外人士获得最佳的学习机会,四川源坤教育科技将于2019年11月在成都举办“第十届全国检验检测机构白酒品酒师培训班”。完成所有培训课程后,自愿参加品酒师职业资格鉴定的人员由中国酒业协会、四川省酿酒协会负责组织考核鉴定,合格者将颁发国家人力资源和社会保障部统一序列注册的国家品酒师证。具体事宜如下:

一、培训内容

(一)中国酒的演变与发展;
(二)著名白酒专家分析行业形势,分享对白酒的认识;
(三)白酒酿造工艺及质量控制; 
(四)白酒感官鉴评的理论与实践(独创“源坤鉴酒法”); 
(五)酒体风味设计; 
(六)品酒师职业技能鉴定考核。

二、培训时间

2019年11月24日(周10:00至18:00报到;11月25日至11月30日培训及鉴定考核。

三、培训地点

成都安泰安蓉大酒店(地址:成都市金牛区茶店子正街132号);

四、培训教师、教材及器具

(一)培训教师:著名白酒专家钟杰先生担任教学组长,全国著名白酒专家、名优酒企总工、国家级白酒评委、食品感官科学权威、国际培训师等构成的教学团队,包括曾祖训、胡永松、徐占成、赖登燡、徐岩、李克明、王赛时、赵镭、施晔等;
(二)培训教材:全国品酒师培训通用教材、源坤培训专用教材;
(三)培训酒样:十二种香型酒样、质量差酒样及市场流通酒样等;
(四)培训用具:标准白酒品酒杯等酒具酒器。

其他信息 1.结业证书:培训结束后,由主办机构向学员颁发“源坤第十七期全国白酒品酒师培训班结业证书”。
2.人社部证书:经培训考核合格者将取得由中国人力资源和劳动保障部统一印发的国家注册品酒师职业资格证书。本证书是专业技术人员岗位能力水平的有效凭证,全国范围内通用。根据国家的相关规定可作为专业技术人员岗位聘任(聘用)、能力评价、工作考核等的重要依据。可通过国家职业资格认证全国联网查询平台进行查询。
联系方式 联 系 人: 高老师
  话:15376602038(微信同号)
  箱:ctc@foodmate.net

Q  Q :3416988473

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