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食品行业建立有效的异物检测机制

放大字体  缩小字体 更新日期:2020-02-18  浏览次数:2296   状态:状态


起止日期 2020-03-05 至 2020-03-05
培训分类 其他培训
培训机构 烟台富美特信息科技股份有限公司(食品伙伴网)
合作单位
适合对象 食品行业人员
培训周期 2020年3月5日20:00正式开讲
培训费用 免费直播
开班省市 网络直播
详细地址 网络直播
授课教师
姚冰  Eagle产品检测中国区产品经理,金属检测及X射线检测设备专家
在食品检测方面,姚冰先生具有十年以上的行业经验,长期致力于食品异物污染
物检测,帮助众多食品生产商解决了异物污染物问题。
 
课程内容
 
课程介绍:
 
食品安全问题关系到千千万万消费者的切身利益,2019年“澳洲草莓藏针”震惊全世界的新闻,又一次给我们敲醒了警钟。食品安全问题不仅会带来公众信任危机,损害企业品牌声誉,还可能带来代价巨大的产品召回风险甚至会危及消费者的人身安全。
 
近年来,随着消费者食品安全意识的不断增强,国内外食品安全法律法规也日益健全和严苛,对食品生产商在食品检测方面的要求也日益严格。加之异物风险是无处不在的,生产过程的任一环节都有可能成为食品中异物污染物的来源。那么,食品生产商该如何降低食品异物风险,确保食品安全,防止对顾客造成物理伤害,保护企业良好的声誉,满足合规要求?
  
主讲内容:
 
1.异物检测的必要性以及多种异物检测方式的优劣势比较
2.金属检测和X射线异物检测的详细介绍和应用
3.如何合理设置异物控制点
4.常见的误检、漏检分析和防范措施以及如何进行日常设备校验 
其他信息  
联系方式  注意事项:

1.文明参课,尊重老师,遵守课堂秩序。

2.开课前会发送微信消息提醒。

3.开课前15分钟大家可以进入直播间进行互动交流。

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5.直播时如遇到问题,请联系客服微信“studyfood”,或长按识别下图二维码添加客服微信。

 

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