食品伙伴网服务号
 
当前位置: 首页 » 食品培训中心 » 技术培训 » 正文

食品安全管理人员岗位培训 (餐饮服务)

放大字体  缩小字体 更新日期:2020-05-07  浏览次数:1059   状态:状态


起止日期 2020-05-07 至 2020-12-31
培训分类 技术培训
培训机构 烟台富美特信息科技股份有限公司(食品伙伴网)
合作单位
适合对象 餐饮行业负责人及食品安全管理人员 有志于从事餐饮企业的负责人及食品安全管理人员 有志于改善餐饮食品安全管理之人士
培训周期 4天
培训费用 880(参加直播课的网友可享受免费点播); 本次培训包含电子版教材和培训证书,免费邮寄证书到家;
开班省市 线上培训
详细地址 线上培训(食学宝)
授课教师
培训专家1:某省市场监管局工作人员,长期从事卫生防疫、卫生监督和食品安全监管管理工作,获省市科技进步奖7项,在国家级专业期刊发表论文10余篇。在食品安全法律法规,餐饮操作规范,学校食品安全风险防控,食品安全事故应急处置等方面有独特的见解和思考。

培训专家2:长期在基层一线从事食品安全和消费维权工作。原省食药局培训中心食安讲师,市市场监督管理局食安专家库成员聘书。部分食安课件成为全省食品生产,经营食品安全员培训网络课件。2019年,获省市监系统最美消费维权人物十佳,获全国12315技能大比武湖南赛区十强。培训实用性强,附件资料翔实。近10年来,培训执法者,经营者,消费者达8万人次。

培训专家3:从事食品安全监管和卫生防疫三十多年,某省食品安全监管讲师团和省食品安全管理员培训讲师团成员,某省LEss厨房管理学院专家委员会成员。20多年来参与了200起突发公共卫生事件的调查处理,每年应邀对市乡政府、机关、学校、示范单位食品安全培训数十场,受众达一万多人次,对食品安全管理,卫生防疫和食品安全执法有丰富的经验。培训案例丰富,授课内容通俗、实用、接地气,是"案例型讲师"。
培训专家4:从事食品安全监管和食品稽查工作十余年,对中央厨房、集中配餐、社会餐饮、学校食堂和机关事业单位食堂的监管要点全面把控的经验丰富,融入食品安全法等相关法律法规,对食品企业易出现高频问题有一定认识和应对措施。 
课程内容
    背景:《食品安全法》自实施以来贯彻了中央的四个“最严”的要求,其中多条多款都要求无论从事食品的单位、企业还是个人都需要配置食品安全管理员。而餐饮业作为我国第三产业中的一个支柱产业,在国民经济发展中的地位日益突出。
随着公众对食品安全的重视度增高以及《餐饮服务食品安全操作规范》的发布和实施,对餐饮企业食品安全管理员提出了具体的要求。这就需要食品安全管理人员具备相应的知识,专业的技能和相应的职业素养。
为响应及配合国家对食品安全管理工作的重视,有效提高餐饮企业食品安全管理水平,食品伙伴网特组织线上培训。

【培训目的】
  • 结合实际案例,使学员系统学习食品安全管理知识培训;
  • 了解餐饮食品安全管理员具备的法律法规知识、食安专业知识和管理能力;
  • 掌握餐饮食品安全管理的相关要求和制度;
  • 有效做好本单位食品安全管理工作;
  • 网聚食品人,行业管理经验交流、学习; 
其他信息
【考试证书】
Ø直播课结束后立即进行线上考试,三个工作日后汇总考试成绩合格的学员信息,颁发食品安全管理员证书,并尽快邮寄证书。
Ø观看点播课的人员培训结束后自行安排考试;每月月底汇总考试成绩合格的学员信息,颁发食品安全管理员证书,并尽快邮寄证书。
Ø如成绩不合格则在考试系统中自行补考,次数不限,直至成绩通过(补考不收取任何费用);
Ø证书由食品伙伴网独家颁发,网站可查,全国认可。
Ø请考试时正确填报姓名、身份证号码以制作证书;请正确填写您的邮寄地址及电话,信息填写后无法更改,请认真填写。如需开具发票请一定一定正确填写开票信息(发票抬头、税号),本次培训只开具电子普通发票。贵司原因导致发票重开,需缴纳手续费(50元/张),敬请谅解! 
联系方式 方老师13356941975(微信同号)
姜老师15345357379(微信同号)
食品小Q:18905354660(微信同号)
 

在 线 报 名
请完整填写报名信息,点击“我要报名”进行网络提交。在收到您的报名信息后,我们会及时和您联系。
 
[ 食品培训中心搜索 ]  [ ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]  [ 返回顶部 ]


0条 [查看全部]  相关评论

 
 
按分类浏览
 
机构培训信息
 
互动社区
 
 
鲁公网安备 37060202000128号