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BRCGS第9版全球食品安全标准内审员培训课程(青岛+线上网络同步)

培训时间: 2022-10-13 至 2022-10-14结束

培训地点: 青岛市  市北区龙城路31号卓越世纪中心3号楼2112-2113(9:00-17:00,线上网络同步)

培训机构: 青岛格夫认证有限公司

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会培动态都知晓

培训简介

培训简介:

      BRCGS食品安全全球标准,释义为品牌(Brand)、声誉(Reputation)、合规(Compliance),全球标准(Global Standards),由British Retail Consortium(英国零售协会)变更而来。BRCGS食品安全全球标准,不仅代表了欧盟食品安全的最高标准,更成为国际公认的食品规范。

      该标准于1998年首次发布,20多年来,BRCGS全球食品安全标准已成为基准。该标准已被130个国家的20,000多个站点采用,被全球十大零售商中的70%、十大快餐店中的60%和25大制造商中的50%接受。该标准一直在不断发展以保护消费者。它是第一个以GFSI为基准的标准,也是第一个引入食品安全文化要求、定义食品欺诈并通过附加模块减少审计负担的标准。目前执行的第8版标准,自2018年更新以来,已经走过了四个年头。

     新的第9版标准,已于2022年8月推出。而针对该标准的认证,将于2023年2月1日开始实施。

第九版的变化要点:
进一步明确食品安全文化的要求
细化了外包供应商的要求
明确了纠正和预防措施条款
提高了化学品管控要求
明确了设备管控要求
增加了对动物饲料的相关要求
增加了可移动墙体的相关要求
增加了GFSI对于每三年一个周期的非通知审核的要求等等

 

培训安排:

标准发展过程

食品标准要求

审核准则

审核过程

审核技巧

审核报告

案例分析+讨论

考试

授课老师

李增杰老师 
BRC认可ATP讲师,IFS TTT讲师,美国FDA认可FSMA法规讲师;
BRC,IFS,FSSC 22000,IS022000,HACCP注册高级审核员/培训讲师;
20年的食品安全和质量管理体系管理,认证审核经验;
审核过的企业有YUM!,雀巢,百事可乐,联合利华,达能,卡夫,IKEA,享氏等

适合对象

管理者代表, QA team, QC team, 质量经理, 生产经理, 食品安全与质量管理体系内审员等。

培训费用

2000RMB含税/每人。费用包括教材,内审员证书,午餐(其他食宿自理)。

联系方式

联 系 人: 高老师

电  话:15376602038(微信同号)

座  机:0535-2122191

邮  箱:ctc@foodmate.net

Q  Q :3416988473 


声明:

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