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实验室理化检测技术技能提升系列专题培训班(第二期 线上网络直播)

培训时间: 2022-11-02 至 2022-11-04结束

培训地点: 中国  食学宝平台线上网络直播(具体详情二次通知)

培训机构: 烟台富美特信息科技股份有限公司(食品伙伴网)

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会培动态都知晓

培训简介

各相关单位:

      随着国家政策的大力支持、人均可支配收入提高、人们食品安全意识增强,为了保障食品的安全性,则需要对食品进行严格的检测,确保食品质量能够达到相应的标准。

      当前的食品检测工作正在不断发展,中国食品安全检测市场快速发展。我国食品安全检测市场规模稳步增长,2019年我国食品安全检测产业市场规模达834.9亿元,2020年受疫情影响,增速放缓。预计2022年我国食品安全检测市场规模将达1204亿元。     

      为了提高相关从业者的食品安全检测技术能力,促进我国相关检测机构的完善与发展,由食品伙伴网主办的“实验室理化检测技术技能提升系列专题培训班第二期”将于2022年11月02-04日进行线上直播,现将相关事宜通知如下:

一、主办单位:食品伙伴网(烟台联食检测科技有限公司)

二、时间地点:2022年11月02-04日  食学宝平台线上直播

三、主要培训内容:

(一)食品样品前处理技术专题

1、常见不同基质的样品前处理方式(如各种消解方法等);

2、样品前处理中的提取、净化、除杂、浓缩等方法注意事项分享;

3、固相萃取技术在添加剂、农兽残等的应用;

4、多兽药残留技术的难点重点、基质影响和回收率分析;

5、QuEChERS方法在农残方面的应用;

(二)食品安全指标检测技术专题

1、理化类标准使用注意事项;

2、现行检测方法标准对某些特定基质食品测定的干扰和基质的影响;

3、食品分类对理化指标判定;

4、理化指标本底问题(香兰素、山梨酸、苯甲酸、乙酸等)及案例分享;

(三)理化指标不合格原因跟踪分析专题

1、食品添加剂检测结果不合格原因及案例分享;

2、重金属元素检测结果不合格原因及案例分享;

3、农兽药残留检测结果不合格原因及案例分享;

4、检出限、定量限、定量分析应用案例分享;

(四)标准物质管理及标准溶液配制、标定、滴定专题

1、标准物质特性、分级、标签和选用;

2、检测过程中标准曲线测定注意事项、常见问题和曲线的检验;

3、溶液配制、标定和滴定分析的相关介绍和技术分享;

4、空白试验与加标回收率相关注意事项;

5、标准品、试剂耗材验收、管理、期间核查;

(五)食品实验室质量管理专题

1、CNAS实验室扩项评审要求及注意事项;

2、有效数字处理及其运算(有效数字保留、数字修约规则、数值修约方法、运算规则、案例分享);

3、误差理论在质量控制中的应用;

4、实验室质控要点解析;

(六)仪器计量校准、检定规程专题

1、《JJG 705-2014 液相色谱仪》检定标准解读;

2、小型仪器设备(天平、移液器、烘箱、水浴锅等)校准、检定;;

3、水银温度计、容量瓶、移液管等的校准、检定;

(发言议题持续更新中,敬请期待……)

授课老师

适合对象

政府机构相关检测人员;食品安全监管及检测部门相关人员;第三方检测机构人员;食品生产企业检测相关人员及实验室管理人员;研究机构及高校相关人员;检测耗材、器材和设备供应商;其他关注会议的参会人群。

培训费用

(一)食品样品前处理技术专题399元;(二)食品安全指标检测技术专题399元;(三)理化指标不合格原因跟踪分析专题399元;(四)标准物质管理及标准溶液配制、标定、滴定专题399元;(五)食品实验室质量管理专题399元;(六)仪器计量校准、检定规程专题399元;任意两个专题700元/人,任意三个专题1000元/人,任意四个专题1200元/人,任意五个专题1400元/人,六个专题1600元/人。

联系方式

郭翠艳:18453535084(微信同号)   

邮箱:meeting13@foodmate.net

实验室理化检测技术技能提升系列专题培训班第二期.pdf


声明:

①食品伙伴网将行业会议培训信息展示于本平台,仅供您搜索。由于会议/培训的不确定性,有关报名等详细情况请自行联系组织方或主办方进行核实。
②会议与培训等相关活动的最终解释权完全归其培训机构或主办方所有。

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